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Biografia em resumo

Cláudia Minderico é licenciada em Ciências da Nutrição pelo Instituto Superior de Ciências da Saúde – Egas Moniz, Mestre em Nutrição Clínica pela Universidade Autónoma de Barcelona, Licenciada em Educação Física e Desporto pela FMH-UTL e Doutorada em Condição Física e Saúde na especialidade de Composição Corporal pela FMH-UTL. É autora de vários artigos pedagógicos e científicos no âmbito da Nutrição Clínica, Nutrição do Desporto e Composição Corporal. Professora convidada de vários cursos de mestrado e pós-graduação na área da Nutrição do Desporto. Nutricionista Clínica em várias clínicas e hospitais, incluindo o Instituto Médico de Cascais e o Hospital da CUF-Cascais entre 1999 e 2007. Formadora em Nutrição do Desporto em cursos de formação de várias federações desportivas. Responsável pelo serviço de Nutrição do Centro de Alto Rendimento entre 2007 e 2011. Apoio nutricional a atletas de várias modalidades desportivas, onde se incluem atletas medalhados em campeonatos da Europa, do Mundo e Jogos Olímpico. Atualmente integra a direção da Medicina Desportiva do Comité Olímpico de Portugal, com a responsabilidade da Nutrição do Desporto.

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